Nocciola Romana
Rímska oriešková káva, 125 g
lieskový oriešok
Pravá svetová káva, ktorá našla svoj domov v Taliansku, a to najmä v rímskych kaviarňach. Mayovia ako prví na území dnešnej Guatemaly varili kávu z lieskových orieškov. Na druhej strane Španieli tvrdia, že práve oni boli skutočnými „vynálezcami“ tejto metódy. Akokoľvek to bolo, isté je, že Španieli do nej primiešali kakao. Podľa mnohých však tie najchutnejšie lieskové orechy na svete (Nocciola Romana) rastú na lieskových plantážach vo Viterbe, severne od Ríma. Aj my na ne prisaháme.
Pri spracovaní sa otvoria póry kávových zŕn „jemným“ pražením. Po pražení sa nechajú deň odpočívať a potom sa v malých množstvách rotuje káva v orieškovej aróme, aby otvorené póry absorbovali chute ako špongia.
Zloženie a informácie
- Čistá hmotnosť: 125 g
- Názov výrobku: Pražená zrnková káva arabica s orieškovou chuťou
- Zloženie: Pražená zrnková káva arabica 98 %, aróma lieskových orieškov 2 %
- Miesto pôvodu: Maďarsko
- Pôvod kávy: Rovníkové plantáže
- Výrobca: Cafe Frei Kft., 3170 Szécsény, Varsányi út 0212/8. hrsz.
- Distribútor: Cafe Frei Kft., 3170 Szécsény, Rákóczi út 73.
- Skladovanie: Uchovávajte vždy uzavreté, chránené pred svetlom, podľa možnosti na chladnom mieste, ale nikdy nie v chladničke! Pomeľte vždy len toľko, koľko práve pripravujete!
- Alergény: Zložky neobsahujú alergény