Miami Beach
Vanilková káva so škoricou a muškátom, 125 g
Táto káva je absolútny hit v kaviarňach Cafe Frei po celom svete. Či už to je v Nice, Maďarsku, či v Saudskej Arábii. V Miami sa kávy s vanilkovou príchuťou vyrábajú so škoricou a muškátovým orieškom, aby nápoj nebol prehnane sladký. Tento recept si pôvodne obľúbila argentínska a brazílska elita, ktorá zimovala na Miami Beach, no napokon si ho adaptovali aj samotní Američania. Zmenili ho len natoľko, že vanilku do kávy dodatočne nesypú, ale aby bola chuť oveľa jasnejšia, nanášajú ju na kávové zrná už počas praženia.
Pri spracovaní sa otvoria póry kávových zŕn „jemným“ pražením. Po pražení sa nechajú deň odpočívať a potom sa v malých množstvách rotuje káva vo vanilkovej a škoricovej aróme, aby tieto otvorené póry absorbovali chute ako špongia.
Zloženie a informácie
- Čistá hmotnosť: 125 g
- Názov výrobku: Pražená zrnková káva arabica s chuťou vanilky a škorice, s muškátovým orieškom
- Zloženie: Pražená zrnková káva arabica 98 %, arómy 2 % (vanilka, škorica), muškátový oriešok
- Miesto pôvodu: Maďarsko
- Pôvod kávy: Rovníkové plantáže
- Výrobca: Cafe Frei Kft., 3170 Szécsény, Varsányi út 0212/8. hrsz.
- Distribútor: Cafe Frei Kft., 3170 Szécsény, Rákóczi út 73.
- Skladovanie: Uchovávajte vždy uzavreté, chránené pred svetlom, podľa možnosti na chladnom mieste, ale nikdy nie v chladničke! Pomeľte vždy len toľko, koľko práve pripravujete!
- Alergény: Zložky neobsahujú alergény